Ruokailu päiväkodeissa
Päiväkodissa lapsi oppii myönteistä suhtautumista ruokailuun, hyviä pöytätapoja ja yhdessä syömisen kulttuuria.
Lapsia kannustetaan tutustumaan ruoan ulkonäköön, koostumukseen ja makuun eri aistien avulla. Samalla lapsen ruokasanasto kehittyy. Laadukkaat, terveelliset ja monipuoliset ateriat, sekä säännöllinen ateriarytmi edistää lasten hyvinvointia ja terveyttä.
Ateriasuunnittelu
Liedon kaupungin ruokapalvelut valmistaa päiväkotien ateriat. Ruoka on maistuvaa, turvallista ja vastuullista, noudattaen Opetushallituksen ja Terveyden ja hyvinvoinninlaitoksen suositusta Terveyttä ja iloa ruoasta. Ruokaa on aina riittävästi tarjolla ja sitä saa ottaa lisää, tällöin ohjataan ottamaan kaikkia aterianosia. Hoitohenkilökunta ruokailee lasten kanssa yhdessä, ohjaa ja opastaa omalla esimerkillään ruokailutilanteessa.
Päivittäin on tarjolla Härkätien valmistuskeittiöllä valmistettua kotiruokaa, mikä kuljetetaan päiväkoteihin. Päiväkodin keittiössä työskentelee tuttu henkilö, jolle lapset ovat sydämen asia!
Erityisruokavaliot
Valmistamme yksilöllisen aterian terveydellisten tai vakaumuksellisten syiden perusteella.
Terveydelliset perusteet, taustalla on aina sairaus:
- toimita terveydenhuollosta saatu todistus erityisruokavaliosta päiväkodin henkilökunnalle
- vanhempien/huoltajien omia rajoituslistoja ei ole mahdollista toteuttaa
- pysyvistä erityisruokavalioista esim. diabetes tai keliakia, riittää yksi todistus diagnoosivaiheessa
- erityisruokavalioiden tarve tarkistetaan vuosittain
Vakaumuksellisten syiden perusteella:
- vakaumuksellisissa ruokavalioissa ensisijainen ateria on kasvisruoka niinä päivinä, kun perusateria ei sovi ruokavalioon
- kasvisruokavalio on lakto-ovovegetaarista eli voi sisältää maitotuotteita ja kananmunaa vanhempien/huoltajan tulee huolehtia siitä, että kasvisruokavalio on ravitsemuksellisesti riittävä lapselle
- vegaaniruokavalion osalta ole ensin yhteydessä terveydenhuollon ammattilaiseen, lisäksi päiväkodin keittiöön. Päiväkotien keittiöiden yhteystiedot
Otamme mielellämme vastaan palautteita ja toiveita sähköisellä palautelomakkeella.
